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寻找黑龙江上最NB的食材,哈喇子留一地...
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食物的意义也许不仅仅意味着饱腹,他也可以是一段回忆,或一场感情,亦或是一次原地不动的旅行。当我们在餐桌上品味着美味的开江鱼,你是否想过,它们是怎么来的呢!
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在黑河市爱辉区西北部有这样一个地方——张地营子乡,在这里勤劳的渔民每年捕鱼期都会在黑龙江中捕鱼,他们用勤劳的双手创造着美满而又幸福生活。今天,小辉辉就带你一同走入张地营子乡,共同探寻界江上捕鱼人的一天……
日出时到,我们一起去当地人称之为“炮台”的捕鱼作业点看看吧~
清晨的“炮台”捕鱼作业点是那样的宁静,渔船在岸边整装待发
勤劳的人们迎着朝阳,起锚、推船、开动机器慢慢地向撒网区驶去……
接近撒网区域时,关掉机器,改用人工慢慢地靠近渔网
起网,仔细查看每一张渔网,同时还得将渔网细心整理好,捕鱼很多时候需要靠运气,时多时少,渔民们早已能够用平常心对待
带着两个多小时的辛勤劳作,满载着收获,渔船陆续返航
回到岸边、船靠岸、收好浆、锁好船
一切安排就绪,洗洗刚刚收回来的渔网,准备下次使用
捕鱼人的生活,简朴而充实,尽管辛苦,但是在黑龙江边捕鱼的人们,在年复一年的捕鱼季重复着这样辛劳而快乐的日子,将生活过的幸福而美满。
快到下班点了,看的小辉辉都饿了,亲爱的你是不是也饿了呢,下班回家炖条江鱼吧,品味咱舌尖上的龙江~
本期监制/疯一样的男子、知行合一
来源/张地营子微视
编辑/韩东娟